Skip to content

Prirodna Zdrava Hrana

Dobra Hrana Dobar Zivot

Menu
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Sample Page
  • Umivajte se ovsenim pahuljicama i vaša koža biće vam zahvalna!
Menu
beli bosiljak, lekovito bilje, zdravlje, umirenje živaca, astma, bubreg

BELI BOSILJAK: Koristi se za umirenje živaca, grčeva u želucu, lakše mokrenje, lečenje astme, zapaljenje bubrega…

Posted on March 17, 2024

BELI BOSILJAK (Stachys annua L.) je jednogodišnja, zeljasta biljka (sa snažnim karakterističnim i veoma prijatnim mirisom i aromom). Izraste od 30 do 40 cm sa razgranatom stabljikom. Mali, beli, dvousnati cvetovi razvijaju se u velikom broju na gornjem delu stabljike (višebojni su, beli, ružičasti ili purpurni). Listovi su bosiljka jajolikog oblika na dugim peteljkama i na krajevima šiljasti. Beli bosiljak (staračac, beli čistac) je dobro poznat i upamćen kao nekada dobra i duga pčelinja paša.

To je korovska biljna vrsta iz familije usnatica koja se najčešće javlja posle žetve strnih žita. Najviše ga je bilo i ima u Vojvodini. Danas ga je sve manje, zbog primene savremene tehnologije u gajenju žitarica. Tako su znatno izmenjeni uslovi uspevanja bosiljka, nekada na daleko poznate i cenjene pčelinje paše. Istina, bilo je godina kada je ova paša umela da izneveri, ali su upamćene i godine kada su se od bosiljka dobijala dva, pa i tri vrcanja. U kontinuitetu od oko 100 dana, koliko je ova paša trajala, uvek se nalazilo dosta dana u kojima je bosiljak punio košnice.

Rasprostranjenost

Pradomovina bosiljka je Indija. Davno, već pre oko 5500 godina poznavali su ga Egipćani, o čemu govore ostaci biljaka pronađeni u grobnicama piramida iz toga razdoblja. Bosiljak je poznata i cenjena lekovita i začinska biljka . Prema nekim starim zapisima na prostoru srednje Evrope preneli su ga monasi u 12. veku. Na novim prostorima vrsta se udomaćila i uzgaja se u vrtovima. U južnim delovima Evrope ponegde se može naći i van vrtova. Za uzgoj bosiljka potrebna su gnojena tla bogata humusom, te sunčana i od vetra zaštićena staništa. Biljka je naročito osetljiva na niske temperature, a ne podnosi ni zalivanje hladnom vodom. Bosiljak se uzgaja u vrtovima i loncima. Cela biljka je veoma ugodnog mirisa.

Lekoviti deo biljke

Za lek se upotrebljava cela biljka sa semenom. Dosada utrvđene lekovite i delotvorne materije su: eterična ulja, cineol metil-kalvikol, tinol lineol, kamfor, jedan glikozid i kiseli saponin, kao i niz drugih još nedovoljno istraženih materija. Bosiljak u narodnoj medicini ima vrlo široku primenu kod lečenja ljudi i životinja. Primenjuje se kod lečenja upala (želuca, creva), kod kašlja, početnih stanja tuberkoloze, kod bolesti mokraćnih organa (bubrega, mehura). Najčećce se primenjuje u obliku čajeva.

Lekovito delovanje

Bosiljak se koristi za umirenje živaca, grčeva u želucu, lakše mokrenje, lečenje astme i zapaljenje bubrega. Koristi se, takođe, za poboljšanje apetita i protiv nesanice. Semenkama bosiljka leče se mokraćni organi. Dosada utvrđene lekovite i delotvorne materija su: eterična ulja, cineol metil-kalvikol, tinol lineol, kamfor, jedan glikozid i kiseli saponin, kao i niz drugih još nedovoljno istraženih materija.

Upotreba

Zbog svog slatkastog i prijatnog mirisa jedan je od omiljenijih začina u mnogim profinjenim kuhinjama sveta, pogotovo u italijanskoj i francusko-maritimnoj kuhinji. Upotrebljava se pri pravljenju povrćnih supa, umaka, testenine, pri pripremanju lakših jela od mesa, peradi, ribe i morskih plodova, te kao začin u umacima za salate. Od njega se pravi i poznati italijanski regionalni specijalitet pesto, umak od zrna pinije i bosiljka, sa maslinovim uljem. Bosiljak upotpunjuje i razne čajeve. Bosiljak deluje antibakterijski, umirujuće, protiv teškoća probave, grčeva i bolova. Upotrebljava se u lečenju bolesti mokraćovoda, upale creva, grčeva, povraćanja, nadimanja, zatvora i migrene. Zbog štetnog estragola koji je sadržan u bosiljkovom ulju, veća lekovitost se pripisuje indijskom bosiljku.

IZVOR: .gimnazijaso.edu.rs

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  •  Najbolji Tzatziki umak – Osvježavajući ljetni hit gotov za 5 minuta!
  • Najbolji recept za kokos kolačiće – Jednostavno, brzo i uvek savršeno!
  • KOLAČ SVE PO DVA
  • TRILEĆE BEZ KONDENZOVANOG MLEKA: Veoma jednostavno se pravi, a topi se u ustima
  • V0ĆNI K0LAČ (T0RTA) – PRAVA LETNJA P0SLASTICA

Recent Comments

  1. A WordPress Commenter on Hello world!

Archives

  • July 2025
  • June 2025
  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • March 2024
  • February 2024
  • January 2024
  • December 2023

Categories

  • cats
  • dogs
  • plants
  • Recepti
  • Sports
  • Uncategorized
  • zdravlje
©2025 Prirodna Zdrava Hrana | Design: Newspaperly WordPress Theme