Ne trebate veliko dvorište da biste uzgojili vlastiti bijeli i crni luk – nekoliko recikliranih stiropornih kutija sasvim je dovoljno! Ove kutije su lagane, dobro zadržavaju toplotu i idealne su za balkone, terase ili male prostore.
🌱 Priprema kutije:
Na dnu svake kutije izbušite nekoliko rupica kako bi višak vode mogao slobodno otjecati. Na poklopcu probušite male otvore kroz koje ćete kasnije ubaciti čenove bijelog luka ili glavice crnog luka. Ako koristite zemlju, odaberite rastresitu i plodnu mješavinu koja dobro propušta vodu.
🧄 Sadnja:
Za bijeli luk odvojite čenove i postavite ih u pripremljene rupe tako da šiljati vrh bude okrenut prema gore. Kod crnog luka lagano skratite korijenčiće i napravite mali rez na vrhu kako biste potaknuli klijanje. Zatim ih pažljivo postavite u zemlju i prekrijte tankim slojem supstrata.
🌞 Njega i održavanje:
Zemlja treba biti stalno vlažna, ali nikada previše mokra. Redovno zalijevajte, naročito u toplijim danima, i postavite kutije na mjesto gdje ima najmanje šest sati direktne sunčeve svjetlosti dnevno. Ako je moguće, povremeno lagano okrenite kutiju da biljke rastu ravnomjerno.
🌾 Berba:
Kada listovi počnu žutjeti i sušiti se, to je znak da su glavice spremne za vađenje. Pažljivo ih izvadite i ostavite nekoliko dana da se osuše prije skladištenja.
🍽️ Zdravstveni savjet:
Bijeli i crni luk su bogati vitaminima, mineralima i antioksidansima. Za najveću korist jedite ih sirove ili blago termički obrađene — jačaju imunitet, čiste krv i podstiču probavu.
Uz malo truda, iz obične stiroporne kutije možete dobiti svježe i zdrave plodove direktno sa svog balkona! 🌿