Hurmašice su klasik koji nikada ne izlazi iz mode. Ovaj recept sa dodatkom mlevene plazme daje im poseban ukus i miris.
Priprema je jednostavna, a rezultat su sočni kolačići koji se tope u ustima.
Savršene su za svaku priliku – bilo da ih spremate za goste, praznike ili kao mali slatki zalogaj uz kafu.
Sastojci
Agda:
- 9 šoljica šećera
- 10 šoljica vode
- 1 vanilin šećer
- 1 kriška limuna
Tijesto:
- 2 jaja
- 2 šoljice šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 šoljice ulja
- 2 šoljice kisele pavlake
- 1 prašak za pecivo
- 300 g mlevene plazme
- 4 šoljice brašna
Priprema
Agda:
U šerpu dodati šećer, vodu, vanilin šećer i krišku limuna. Kuhati dok ne provri, zatim ostaviti da se ohladi. Topao kolač zaliti hladnom agdom.