Skip to content

Prirodna Zdrava Hrana

Dobra Hrana Dobar Zivot

Menu
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Sample Page
  • Umivajte se ovsenim pahuljicama i vaša koža biće vam zahvalna!
Menu
recept, Sarajevska topa, iftar, bosanska kuhinja, tradicionalna jela

RECEPT ZA SARAJEVSKU TOPU: Neizostavno i omiljeno jelo svih uklućana za iftar

Posted on March 12, 2024

Muslimani širom svijeta s akšam-namazom u nedjelju, 10. marta, dočekali su ramazan. Nakon što post prekinu hurmom i vodom, vjernici u Bosni i Hercegovini imaju običaj iftariti topu.

Ovo kalorično jelo preporučuje se i za sehur, jer se pravi od jaja, a koja vjernicima mogu pomoći da lakše isposte naredni dan i da manje ogladne.

 

Svi poznaju nekoliko načina pravljenja tope, ali uglavnom su sastojci kod svih isti: kajmak, maslac, maslo, različite vrste sira i jaje. I sve to istopiti (kažu da se zbog glagola topiti i zove topa, op. a.) na laganoj temperaturi.

Ovo je recept za sarajevsku topu:

Sastojci

100 g slanog kajmaka,

100 g kiselog vrhnja,

50 g maslaca,

1-2 jaja.

Priprema:

1. U tavi rastopite kajmak, vrhnje i maslac.

2. Dodajte jaje ili dva i promiješajte.

Topu pripremite prije samog iftara ili sehura kako biste je pojeli još uvijek toplu.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • KOLAČ KOJI SE PRAVI ZA 10 MINUTA A POJEDE ZA 5 MINUTA….NARANDŽINE KOCKE
  • Sladoled kolač: Ne može jednostavnnije i brže od ovoga – samo 3 sastojka i 5 minuta pripreme
  • Domaća ŠAMPITA
  • ŠNITE “NOISETTE”: Bez sumnje jedan od najboljih čokoladnih recepata ikad
  • NEPRIKOSNOVENA “RAFAELO” TORTA: Slatkiš za sve istinske ljubitelje kokosa..

Recent Comments

  1. A WordPress Commenter on Hello world!

Archives

  • June 2025
  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • March 2024
  • February 2024
  • January 2024
  • December 2023

Categories

  • cats
  • dogs
  • plants
  • Recepti
  • Sports
  • Uncategorized
  • zdravlje
©2025 Prirodna Zdrava Hrana | Design: Newspaperly WordPress Theme