Ova Oreo blatna pita je dekadentni desert bez pečenja koji kombinuje bogatu čokoladnu punjenicu sa hrskavom Oreo korom za poslasticu koja je kremasta, sanjiva i potpuno neodoljiva. Savršena za ljubitelje čokolade, ovu pitu je lako napraviti i zahtijeva minimalan trud.—just pomiješajte, ohladite i poslužite. Bilo da se zalaže za posebnu priliku ili uživanje u nedelji, ovaj desert će sigurno postati porodični favorit!
Prep Time
15 minuta
Ukupno vrijeme
4 sata (uključujući vrijeme hlađenja)
Serviranja
8–10 porcije
Sastojci
Za Crust:
2 šolje sitno zgnječenih Oreo kolačića (oko 24 kolačića)
½ šolja neslanog putera, otopljenog
Za punjenje:
3 šolje puno mleka
1 (14 oz) može zasladiti kondenzirano mlijeko
⅔ šolja kakao praha
1 ekstrakt vanile kašičice
1 (8 oz) kontejner zamrznut bičevan preljev (kao Cool Whip), odmrznut
Opcioni dodaci:
Ekstra zdrobljeni Oreos
Čokoladne strugotine
Šlag
Maraschino trešnje
Uputstva
Korak 1: Napravite pukotinu
U posudi za srednje miješanje pomiješajte fino zgnječene Oreo kolačiće sa otopljenim puterom. Promiješajte dok smjesa ne podsjeća na mokri pijesak.
Čvrsto pritisnite smjesu na dno i uz bočne strane posude za pitu od 9 inča kako biste formirali ravnomjernu koru. Koristite stražnji dio kašike ili dno čaše da je čvrsto pritisnete.
Stavite koru u frižider dok pripremate punjenje.
Korak 2: Pripremite punjenje
U velikoj posudi za miješanje umutite cijelo mlijeko, zaslađeno kondenzirano mlijeko, kakao u prahu i ekstrakt vanile dok se ne izgladi i potpuno spoji.
Lagano presavijajte odmrznuti umućeni preljev pomoću lopatice dok smjesa ne postane lagana i kremasta.
Korak 3: Sastavite pitu
Sipajte čokoladni fil u ohlađenu Oreo koru, ravnomjerno je raširite lopaticom.
Zaglavite gornji dio i prekrijte pitu plastičnom folijom.
Korak 4: Ohladite pitu
Ispraznite pitu najmanje 4 sata ili preko noći kako biste omogućili potpuno postavljanje punjenja.
Korak 5: Dodajte dvojke i poslužite
Kada se pita skupi, izvadite je iz frižidera i ukrasite omiljenim dodacima, kao što su dodatni zdrobljeni Oreos, čokoladne strugotine, šlag ili maraschino trešnje.
Ubacite pitu u klinove i poslužite ohlađeni.
Pro Tips
Rušenje Oreosa: Koristite procesor hrane da zgnječite Oreos u fine mrvice ili ih stavite u vrećicu koja se može ponovo zatvoriti i zgnječite kotrljajućom iglom.
Make Ahead: Ova pita se može napraviti do 2 dana unaprijed . Sklonite ga u frižider dok ne budete spremni za posluživanje.
Dodatna kremastost: Za ultra bogato punjenje, zamijenite pola i po ili gustu kremu za cijelo mlijeko.
Činjenice o ishrani (Per Serving, na osnovu 10 porcija)
Kalorije: 320
Proteini: 6g
Ugljikohidrati: 48g
Masnoća: 14g
Vlakna: 2g
Šećer: 32g
Napomena: Vrijednosti ishrane su približne i mogu varirati ovisno o specifičnim sastojcima koji se koriste.
Poštede Tips
Frižider: Sklonite ostatke u frižideru, prekrivene plastičnom folijom ili folijom, do 3 dana .
Zamrznuti: Zamrznite kriške pite (bez preljeva) do 1 mjeseca . Odmrznuti u frižideru prije serviranja.
Varijacije
Twist od kikirikija: Maslac od kikirikija uvlačite u čokoladni fil ili ga prelijte na vrh za kombinaciju putera i čokolade od kikirikija.
Mocha Flavor: Dodajte 1 kašičicu instant espresso praha punjenju za preliv natopljen kafom.
Opcija bez glutena: Koristite Oreos bez glutena i osigurajte da je preljev bez glutena za sigurnu alternativu.
Zašto ćete se svidjeti ovom receptu
Ova Oreo Mud Pie je vrhunski san ljubitelja čokolade! Sa svojom hrskavom Oreo korom, kremastim čokoladnim punjenjem, an