Malina je ukusno voće iz porodice ruža, a tokom mnogih vijekova je takođe cijenjena i kao ljekovita biljka.
Često joj je pripisivana moć poticanja plodnosti, u koju su svrhu više koristili njene listove nego plodove.
Međutim, očaravajući okus ploda maline najzaslužniji je za njen današnji status vrhunski popularnog voća.
Evo za šta je sve malina koristan lijek:
poboljšava zdravlje probavnog sistema
osnažuje imunitet i štiti od upala
snižava rizik od srčanog udara
smanjuju masne naslage
usporava starenje kože
jača kosu
Unosom maline aktivira se hormon adiponektin, od čijeg nedostatka pate ljudi s dijabetesom tipa 2.
Ljekovitost lista maline
Malinu nazivaju i ženskom biljkom jer liječi mnoge tegobe ženskih organa.
Čaj od listova pomaže kod menstrualnih grčeva, jakih krvarenja i iscjetka.
Nakon poroda, čaj od lista maline ubrzava oporavak maternice i potiče stvaranje mlijeka.
Kako se priprema čaja od lista maline:
Kašičicu izdrobljenog lista maline prelijte sa šoljom vruće vode. Pijte toplo.
Ocat od maline za skidanje temperature:
Pomiješajte litru prirodnog jabučnog octa s 500 grama izgnječenih malina. Ostavite deset dana na toplome mjestu i procijedite.
U slučaju groznice razrijedite dvije kašičice octa od maline u čaši vode i pijte nekoliko puta na dan.
Recept za svježi sok od maline
Evo koji će vam sve sastojci biti potrebni:
2 šalice svježih malina
4 kocke leda
2 žlice meda
1/4 šalice vode
Upute za spremanje ovog recepta:
Prvo što trebate napraviti jeste da dobro operete maline, nakon toga ubacite maline sa ostalim sasojcima u blender i dobro izmješajte – i vaš ukusan sok je spreman.
Maline imaju tendenciju da budu slatke, pa im je u suštini potrebno jako malo zaslađivača.
Smatramo da bi nekoliko kašika meda bile savršene kao prirodan zaslađivać za ovaj sok.
Sezona malina počinje u junu.
Maline je najbolje jesti svježe, no možete ih koristiti i za pripremu pekmeza, sokova, sladoleda, kolača, slatkih umaka itd.
Maline također možete sušiti ili zamrzavati.
Uvrstite ih i vi u svoju ishranu, jako su zdrav