Kada pomislimo na čaj, obično posežemo za kamilicom ili nanom. Međutim, kombinacija kuhane jabuke i aromatičnog ruzmarina stvara moćan eliksir koji je mnogo više od običnog toplog napitka. Ovaj recept, koji polako osvaja svijet prirodne medicine, spaja slatkoću voća sa ljekovitim eteričnim uljima mediteranskog bilja.
Ovaj čaj nije samo ukusan; on je prava “infuzija” za smirenje, bolju probavu i oštriji um.
Zašto Baš Ova Kombinacija?
Sinergija ova dva sastojka stvara napitak koji djeluje na tijelo iznutra i izvana.
Jabuka: Čuvar probave i srca
Kuhana jabuka otpušta pektin, vrstu vlakna koja je blagotvorna za crijevnu floru.
- Regulacija šećera: Pomaže u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, sprječavajući nagle skokove inzulina.
- Detoksikacija: Veže toksine u crijevima i pomaže njihovo izbacivanje.
Ruzmarin: Biljka za mozak i cirkulaciju
Ruzmarin je poznat kao “biljka sjećanja”.
- Mentalna jasnoća: Njegov miris i spojevi poboljšavaju koncentraciju i smanjuju mentalni umor.
- Cirkulacija: Poboljšava protok krvi, što može pomoći kod hladnih ruku i nogu, te ublažiti glavobolje uzrokovane lošom cirkulacijom.
Glavne Prednosti Ovog Čaja
Kada spojite ova dva sastojka u vrelu vodu, dobijate napitak koji:
- Smanjuje stres: Djeluje umirujuće na nervni sistem, smanjujući nivo kortizola (hormona stresa).
- Jača imunitet: Antivirusna svojstva ruzmarina u kombinaciji sa vitaminima iz jabuke stvaraju štit protiv prehlada.
- Pomaže kod nesanice: Topla šolja ovog čaja prije spavanja opušta mišiće i um.
Recept za Pripremu
Ovaj čaj je najbolje piti svjež, a priprema traje manje od 15 minuta.
Sastojci
- 1 velika jabuka (dobro oprana i isječena na kockice, sa korom)
- 1 grančica svježeg ruzmarina (ili 1 kašičica sušenog)
- 2-3 šolje vode
- Malo cimeta (po želji)
Postupak
Stavite vodu da proključa. Dodajte isjeckanu jabuku i ruzmarin. Smanjite temperaturu i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta, dok jabuka ne omekša i voda ne poprimi blagu boju. Sklonite sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji još 5 minuta. Procijedite, a kuhanu jabuku možete pojesti kao kompot!