Kokos čokoladne praline – vrhuski desert uz kafu ili čaj
Ovaj fantastičan desert idealan je za posluženje gostima! Lagan, ukusan i jednostavan za pripremu – dobit će sve pohvale.
Sastojci
1 čajna šoljica mlijeka (100ml)
2 kesice šlaga
1 kašika šećera u prahu
4 čaše kokosovog brašna(čaša 200ml)
200 g mliječne čokolade
50 g tamne čokolade
Priprema
U zdjelu dodati šlag, šećer u prahu i mlijeko, pa mutiti mikserom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta.
Postepeno dodavati kokosovo brašno, mijesiti dok se svi sastojci ne sjedine.
Od smjese praviti komade veličine oraha i oblikovati ih u pravougaonike. Ostaviti ih u zamrzivaču 15 minuta da očvrsnu.
Na pari otopiti mliječnu i tamnu čokoladu, pa svaki komad umočiti dok ne bude potpuno prekriven čokoladom.
Ostaviti da se čokolada stegne i desert je spreman za uživanje!
Savjet: Možete ih posuti kokosom, mljevenim lješnjacima ili ostaviti onako klasične.