Crveni luk je odličan izbor za sadnju u jesen jer omogućava svježu berbu u proljeće kao mladi luk, ili tokom ljeta kao zreo, mesnat plod. Za razliku od proljetno posađenog luka, jesenji luk ima nešto kraći rok trajanja, pa je pravilna priprema i zaštita od bolesti ključna za bogat prinos.
🧄 Priprema sjemena crvenog luka za sadnju
Jedan od najvažnijih koraka za uspješan uzgoj je tretiranje sjemena prije sjetve. Više od 60% bolesti luka potiče od gljivica, virusa i bakterija koje se prenose sjemenom. Ako se sjeme ne tretira pravilno, to može usporiti rast i značajno smanjiti prinos.
Postupak dezinfekcije i pripreme sjemena:
1️⃣ Potopite sjeme u čistu vodu na 2 sata da omekša i počne proces klijanja.
2️⃣ Pripremite rastvor soli — pomiješajte 3 kašike soli sa 5 litara vode.
3️⃣ Stavite sjeme u taj rastvor i ostavite da stoji oko 1,5 sat kako bi se uništile bakterije i gljivice.
4️⃣ Nakon toga isperite sjeme čistom vodom i pustite da se malo prosuši prije sadnje.
Ovaj jednostavan, ali efikasan tretman ubrzava nicanje mladih listova, povećava stopu klijanja i štiti biljke od bolesti i štetočina.
🌱 Odabir tla i mjesta za sadnju
Crveni luk najbolje uspijeva u rastresitom, dobro drenirajućem tlu bogatom organskom materijom. Idealno je ilovasto ili pjeskovito tlo s pH vrijednošću između 6,0 i 7,0.
Savjeti za pripremu tla:
- Prekopajte zemlju do dubine od 20–25 cm.
- Dodajte kompost ili zreli stajnjak radi poboljšanja plodnosti.
- Odaberite sunčano mjesto koje ima najmanje 6–8 sati direktne svjetlosti dnevno.
Razmak i zalijevanje:
Sadite luk na razmaku od 10–15 cm između svake glavice. Održavajte tlo vlažnim, ali izbjegavajte prekomjerno zalijevanje jer može doći do truljenja korijena.
🌾 Sadnja crvenog luka
Kada je tlo spremno, posadite luk na dubinu od oko 2,5 cm, tako da vrh glavice bude okrenut prema gore. Nakon sadnje lagano pokrijte zemljom i zalijte. Dodajte sloj malča (suho lišće ili slama) da biste zadržali vlagu i spriječili rast korova.
🌿 Njega tokom rasta
Da biste dobili krupne i zdrave glavice, potrebno je redovno održavanje:
- Prihrana: koristite tečno đubrivo ili kompost čaj svake 2–3 sedmice.
- Plijevljenje: redovno uklanjajte korov jer on oduzima hranjive tvari.
- Zaštita od štetočina: protiv lukove muhe, tripsa i lisnih uši koristite prirodna sredstva poput neem ulja ili sadite luk uz neven i mrkvu.
- Prevencija bolesti: izbjegavajte zalijevanje po lišću; bolje je koristiti kap po kap sistem.
🧅 Berba i čuvanje crvenog luka
Mladi luk: možete ga početi brati već u proljeće, kada su listovi svježi i zeleni. Odsijecajte samo gornji dio, a biljka će nastaviti rasti.
Zrele glavice: za punu berbu pričekajte ljeto, kada listovi počnu žutjeti i polegati.
- Nježno olabavite zemlju i izvucite luk.
- Ostavite glavice da se suše 2–3 sedmice na prozračnom, suhom mjestu.
- Čuvajte ih u hladnom, tamnom prostoru s dobrom cirkulacijom zraka.
Napomena: jesenji luk se ne može dugo skladištiti kao proljetni, pa ga je najbolje iskoristiti u roku od nekoliko mjeseci.
🌼 Zaključak
Uz malo truda i pravilnu pripremu sjemena, tla i redovnu njegu, možete uživati u bogatom urodu crvenog luka. Bilo da ga koristite kao svježi mladi luk ili čekate pune, sočne glavice — rezultat će biti zdrav, domaći i mirisan dodatak vašim jelima.
🌿 Savjet: Prije sadnje uvijek tretirajte sjeme slanom otopinom — taj korak čini razliku između prosječnog i vrhunskog uroda!