Skip to content

Prirodna Zdrava Hrana

Dobra Hrana Dobar Zivot

Menu
  • About Us
  • Contact Us
  • Privacy Policy
  • Sample Page
  • Umivajte se ovsenim pahuljicama i vaša koža biće vam zahvalna!
Menu
GORIVO ZA CRIJEVA: Jedite jabuke isključivo u ovo doba dana i ubrzajte metabolizam do maksimuma

GORIVO ZA CRIJEVA: Jedite jabuke isključivo u ovo doba dana i ubrzajte metabolizam do maksimuma

Posted on June 16, 2024

Do sada je bilo uvreženo mišljenje da je jedna jabuka dnevno dovoljna da bu

Ali, zapanjujuća je činjenica da ovaj plod koji jača imunitet ne bi trebalo da jedemo u bilo koje doba dana, a za takvu preporuku postoje i konkretni razlozi.

Prema nekim studijama, jabuku je preporučljivo jesti u ranim jutarnjim časovima jer su bogate dijetalnim vlaknima i pektinom koji se nalazi u njihovoj kori.

S obzirom na to da većina ljudi ima problema sa varenjem zbog nedovoljnog sna ili loših prehrambenih navika, jabuke treba jesti ujutro, neposredno nakon buđenja jer tada podstiču vaše varenje bolje od bilo kojeg drugog voća.

Osim toga, pektin prisutan u jabukama može da pomogne da se oslobodite toksina jer on dovodi do eliminacije kancerogenih ćelija iz tijela.

Pektini su skupina biljnih polisaharida koji se nalaze u različitim vrstama voća i povrća, a stvaraju žele te se koriste kao prirodni dodaci u prehrambenoj, farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji, a koristi se i za zgušnjavanje hrane kod kuhanja.

Za što se sve koristi pektin?

Pektin je vlaknasta struktura koja gotovo ne sadrži kalorije i nema posebne nutritivne vrijednosti. Najviše se nalazi u citrusima i u jabukama. Točnije, nalazi se u kori voća.

Zbog svoje želatinaste strukture služi i za izradu džemova i marmelada te im daje željenu gustoću, ali i bezalkoholnim pićima daje viskoznost. Kod sokova koji imaju smanjen udio šećera ili su bez šećera koristi se pektin s visokim udjelom estera kao pojačivač okusa. Koristi se i kod nekih mliječnih proizvoda. U prodaji se može kupiti kao prah ili tekućina i može imati pomalo gorkasti okus, ali neće promijeniti okus marmeladi.

Ima li uzimanje pektina nuspojave?

Iako nisu dokazane sve blagodati pektina za organizam, njegovo uzimanje u umjerenim količinama je sigurno. Do nuspojava može doći kada se uzima u kombinaciji s netopivim vlaknima u većim količinama pri čemu može izazvati grčeve u trbuhu, proljev i rijetku stolicu. Kod nekih ljudi će pektin izazvati nadutost.

Zaključak

Pektin se nalazi u kori određenog voća, a može se kupiti i u obliku praška u trgovinama. Služi za zgušnjavanje jela, ali i za izradu marmelada i džemova. Jednako tako, ovaj škrob ima određenih prednosti za organizam.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recent Posts

  • Najbolja pileća juha koju ćeš ikad probati – Jednostavno savršena!
  • Savršena harmonija biskvita i kreme – Suzanine šnite koji morate probati
  • Anabela torta – Lagana, kremasta i gotova bez rerne!
  • SEOSKI LONAC: Raznovrsno povrće i meso ga čine neodoljivim, a količina je dovoljna da se jede 2 dana
  • GALA TORTA – Fina, kremasta torta sa lješnjacima i čokoladom, za sve prilike

Recent Comments

  1. A WordPress Commenter on Hello world!

Archives

  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • March 2024
  • February 2024
  • January 2024
  • December 2023

Categories

  • cats
  • dogs
  • plants
  • Recepti
  • Sports
  • Uncategorized
  • zdravlje
©2025 Prirodna Zdrava Hrana | Design: Newspaperly WordPress Theme