Ljekovita svojstva maslinovog ulja poznata su još od davnina.
Nije nepoznanica da je ekstra djevičansko maslinovo ulje odličan izvor oleinske, linolenske i palmitinske kiseline, kao i da je dobar izvor vitamina E koji ima moćno antioksidaciono djelovanje i izvor je nezasićenih masnih kiselina koje štite zdravlje celokupnog organizma. Dosadašnja istraživanja su pokazala da je maslinovo ulje odlično za zdravlje, jer smanjuje rizik od nastanka raka debelog crijeva, bolesti jetre, hroničnih upala, astme, dijabetesa i visokog nivoa holesterola. Svakodnevno uzimanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja može poboljšati vaše zdravlje i izgled, tvrde stručnjaci.
Mediteranskim narodima maslinovo ulje je tokom 4.000 godina služilo kao sredstvo plaćanja, u srednjem vijeku se koristilo umjesto gotovine. Upotrebljavali su ga kao lijek, kozmetički sastojak, a zlatari su maslinovim uljem polirali drago kamenje.
Maslina je zimzeleno mediteransko stablo granate krošnje i kožnatih tamnozelenih listova koji se obnavljaju svake tri godine. Ovo su samo neke od situacija i primjena maslinovog ulja.
Ubodi insekata
U 150-200 mililitara maslinovog ulja umješajte jednu do dvije glavice crvenog luka. Kuhajte oko sat vremena. Time mažite mjesta uboda.
Bolovi u ušima
Namočite komad gaze ili malo vate mlakim maslinovim uljem i stavite u uho koje boli. Ponovite nekoliko dana.
Protiv zatvora
Ujutro priije jela uzmite 1-2 kašičice maslinovog ulja. Djeci dajte kašičicu ulja ujutro prije jela.
Kamen u bubregu
Pet dana prije doručka, ručka i večere uzimajte po kašičicu nerafiniranog maslinovog ulja, a možete dodati i malo sjeckanog peršuna.
Probava
Svako jutro prije jela uzmite po kašičicu maslinovog ulja i riješićete problem sa probavom.
Visok pritisak
U 300 mililitara vode kuhajte 20 listova masline sve dok se voda ne smanji za trećinu. Zatim maknite s vatre, procijedite, zasladite i pijte toplo dva puta na dan, prije doručka i večere ili pijte po kašičicu maslinovog ulja četiri puta na dan.
Poslije srčanog infarkta
Mješavinu od dvije kašičice usitnjenog lista masline i po kašiku lišća metvice i cvijeta lavande prelijte sa 700 mililitara vrele vode, ostavite da stoji dva sata, procjedite i pijte po 100 mililitara svakih sat vremena.
Jačanje pluća
Napravite mješavinu 250 grama maslinovog ulja, 250 grama šećera u kockama i 250 grama limunovog soka. Ostavite da odstoji dan-dva i uzimajte prije jela po dvije kašike više dana.
Kašalj, grlo i promuklost
Uzimajte tri puta na dan po kašiku maslinovog ulja, sve dok kašalj, promuklost ili upala ne nestanu.
UV zraci
Prije sunčanja kožu namažite mješavinom maslinovog ulja i limunovog ili jabikovog, odnosno vinskog sirćeta pa ostavite oko 25 minuta da se upije u kožu.
Jačanje kose
Šaku suhog i sitno narezanog korijena čička prelijte sa malo 90-postotnog alkohola. Pustite da odstoji dvije sedmice. Dolijte pola litra maslinovog ulja, pokrijte teglu gazom i pustite da odstoji jedan mjesec. Pri opadanju kose i peruti mažite tjeme jednom sedmično, a svakodnevno ga ispirite čajem od korjena čička, prenosi “b92“.
