Niko neće odbiti ovu fantastičnu poslasticu. Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a imaćete skoro 1.5 litar ovog slatkog zadovoljstva. Napravite sami Nutelu, bez aditiva i obradujte svoju djecu.
Sastojci:
– 1 litar mlijeka – 200 g kvalitetnog putera (maslaca) – 6 kašika brašna – 6 kašika kakao u prahu – 200 g sećera u prahu – 1 jaje – 200 g lješnjaka
Priprema:
– Lješnjak sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (što sitnije — to bolje), Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu, U to dodajte pola litre mlijeka i jaje, dobro promiješajte, Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i dovedite do ključanja, U ključalo mlijeko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu, Dodajte lješnjak, promiješajte. Smanjite vatru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne, Sklonite sa šporeta, dodajte puter (maslac) i promiješajte ,Kad se ohladi — promiješajte sa mikserom
Stavite u frižider da prenoći.
Domaća Nutela čuva se u staklenoj tegli u frižideru 1 mjesec.
Izvor: uspesnazena.com