Ispijanje sirćeta prije obroka potiče probavu i mršavljenje…
Ispijanje jabučnog octa prije obroka potiče probavu, kontrolira apetit i potiče mršavljenje. Ako ste razmišljali o tome biste li trebali početi piti jabučni ocat svaki dan, ovo će vas uvjeriti.
Pomaže u mršavljenju, detoksikaciji jetre i ostalih organa, održava zdravlje srcožilnog sustava, eliminira loš zadah, olakšava probavne tegobe, prevenira osteoporozu.
Brojne su blagodati ispijanja jabučnog octa po naše zdravlje, sadrži 19 od 22 važna minerala za rast, obnavljanje i održavanje organizma: kalij, natrij, magnezij, kalcij, bor, fosfor, sumpor, željezo, fluor, vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-karoten, bioflavonoide, pektin, jabučnu i octenu kiselinu, piše Večernji.
Snižava glikemijski indeks namirnica, poboljšava osjetljivost na inzulin. Octena kiselina u jabučnom octu sprečava odlazak hidroklorne kiseline iz želuca te se hrana lakše probavlja bez pojave refluksa, nadutosti i plinova, a ujedno pomaže kod zatvora i proljeva.
Istraživanja dokazuju da jabučni ocat uravnotežuje apetit, pojačava osjećaj sitosti i smanjuje želju za dodatnom hranom. Odličan je saveznik pri mršavljenju jer daje energiju i čisti organizam.
U užurbanoj svakodnevici i nedostatku vremena, mnogi podgrijavaju namirnice koje su ostale od ručka ili su pripremljene sinoć za danas.
No, neke zaista ne bismo trebali podgrijavati. Ovo su namirnice koje pripadaju rizičnoj skupini jer ponovnom termičkom obradom gube nutritivna svojstva i enzime.
Neke namirnice mogu umanjiti blagotvorno djelovanje, stoga pričekajte 20 minuta prije konzumacije jela i imajte na umu da ga je najbolje piti ujutro, na prazan želudac. No, ono što biste svakako trebali izbjegavati je ispijanje “čistog” jabučnog octa.
Jabučni ocat trebate razrijediti jer može oštetiti zubnu caklinu, ali i uzrokovati probleme sa jednjakom i želucem.
Da biste iskoristili sve njegove prednosti, koristite sirovi, nefiltrirani, nepasterizirani jabučni ocat, koji sadrži žive tvari i enzime.