Lanene sjemenke (Linum usitatissimum) su izvanredno nutritivno bogate i sve više se svrstavaju u skupinu superhrane. Obiluju omega-3 masnim kiselinama, biljnim proteinima, vlaknima i fitonutrijentima poput lignana – prirodnih spojeva sličnih estrogenu….
Category: Uncategorized
Pesto od koprive – zdrav, ukusan i prepun hranjivih tvari
Ako tražite način kako iskoristiti sezonske biljke i obogatiti svoj jelovnik zdravim i ukusnim jelima, pesto od koprive je savršen izbor. Ovaj recept ne samo da pruža jedinstven okus, već je i…
Begova čorba – Kraljica bosanske kuhinje
Begova čorba, poznata i kao “kraljica svih čorbi”, predstavlja vrhunac bosanske kulinarske tradicije. Ova bogata i kremasta supa, pripremljena od pažljivo odabranih sastojaka, često se poslužuje kao uvod u svečane obroke ili kao…
Pita od Rogača i Jabuka – Ukusna i zdrava poslastica
Ako tražite mirisnu, sočnu i hranjivu pitu koja spaja tradicionalni okus s modernim zdravim sastojcima, ova pita od rogača i jabuka bit će vaš novi favorit. Savršena je za sve koji vole domaće kolače bez rafiniranih sastojaka,…
Domaći somuni – Jednostavan recept
Domaći somuni su neizostavni dio tradicionalne balkanske kuhinje, poznati po svojoj mekoći i zlatno-pečenoj kori. Ovi ukusni somuni imaju posebnu ulogu na trpezama širom Balkana, često se poslužuju uz ćevape, ali i kao…
KUGLOF SA VIŠNJAMA OMILJENI KOLAC U MOJOJ KUCI
Dodatnu nježnost ovoj neodoljivoj slastici daje Galbani Ricotta, a svemu lagano proturječi kiselost višanja. Teksturom kompaktan, ali tako mekan i sočan, ovaj kuglof stalno će vas mamiti da pojedete još koji komad. A…
Kolač od borovnica – mekan, brz i ukusan
Ako tražite brz i jednostavan recept za kolač od borovnica, došli ste na pravo mjesto. Ovaj kolač je pravo malo savršenstvo – mekan, mirisan i pun sočnih borovnica koje mu daju osvježavajući okus. Priprema ne zahtijeva mikser…
Mediteranske pljeskavice od lososa sa fetom – zdrav i brz ručak
Ove mediteranske pljeskavice od lososa sa fetom će vas osvojiti već pri prvom zalogaju. Sočne su iznutra, hrskave izvana i prepune istančanih aromatičnih nota Mediterana. Priprema je izuzetno jednostavna, idealna za svakog tko…
TIJESTO MEKANO KO PAMUK…NAJLJEPŠA PLETENICA ZA KOJU JE NAPISAN RECEPT…..
POTREBNI SASTOJCI: – 400 mililitara tople vode (oko 2 čaše)– 10 grama kvasca (jedna supena kašika)– Belanac od jednog jajeta (žumance se ne koristi)– 3 zličice šećera– 3 do 4 zličice ulja–…
KUGLOF SA VIŠNJAMA OMILJENI KOLAC U MOJOJ KUCI
Dodatnu nježnost ovoj neodoljivoj slastici daje Galbani Ricotta, a svemu lagano proturječi kiselost višanja. Teksturom kompaktan, ali tako mekan i sočan, ovaj kuglof stalno će vas mamiti da pojedete još koji komad. A…