Ovo je kolač koji će vas oduševiti! Mekan, sočan i pun eurokrema – jednostavno se topi u ustima. Moji ukućani ga traže ponovo čim nestane s tanjira! Savršen spoj čokolade, lješnjaka i vrhnja koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim. 😋
Sastojci
Biskvit:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 3 kašike mlijeka
- 1 kašika ulja
- 3 kašike brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 3 kašike čokolade u prahu
- 3 kašike pečenih mljevenih lješnjaka
- 150 ml čokoladnog mlijeka (za preliti biskvit)
Krema:
- 1 l mlijeka
- 100 g šećera
- 3 pudinga od vanilije
- 300 ml slatkog vrhnja
- 5 kašika svijetlog eurokrema
- 5 kašika tamnog eurokrema
Dekoracija:
- 200 ml vrhnja za šlag
💡 Savjet: Nakon što se kolač ohladi, ostavite ga nekoliko sati u frižideru prije serviranja. Biće savršeno mekan, kremast i neodoljivo ukusan!