Zašto uzgajati biljke u vodi?
Uzgoj začinskog i ljekovitog bilja ne mora uključivati zemlju, đubrivo niti komplikovane baštenske tehnike. Mnoge biljke mogu uspješno rasti samo u vodi, direktno na kuhinjskoj prozorskoj dasci. Ova metoda je idealna za stanove, male prostore i sve one koji žele svježe bilje tokom cijele godine uz minimalan trud. Uzgoj u vodi je čist, jednostavan i pogodan čak i za potpune početnike.
Prednosti uzgoja biljaka bez zemlje
Biljke uzgojene u vodi zahtijevaju vrlo malo održavanja. Nema plijevljenja, prljavštine ni nereda, a sve što vam je potrebno su zdravi reznici, čista voda i malo svjetlosti. Ova metoda omogućava stalnu berbu jer biljke nastavljaju rasti ako imaju dovoljno svjetla i redovno mijenjanu vodu. Također je vrlo ekonomična i ekološki prihvatljiva, jer se često koriste staklene tegle ili reciklirane posude.
Koje biljke najbolje uspijevaju u vodi?
Među biljkama koje se mogu uzgajati u vodi tokom cijele godine nalaze se bosiljak, menta, peršun, vlasac, ruzmarin, timijan, žalfija, origano, korijander, matičnjak, estragon i stevija. Većina njih se lako razmnožava iz reznica i brzo razvija korijenje u vodi. Redovno šišanje potiče gušći rast i produžava vijek biljke.
Za najbolje rezultate, važno je mijenjati vodu jednom sedmično, koristiti posude koje smanjuju razvoj algi i držati biljke na svijetlom mjestu bez direktnog jakog sunca. Povremeno dodavanje nekoliko kapi tečnog hranjiva može dodatno poboljšati rast.