Kunem se, samo se okrenem na sekundu – i puf! Nestanu sa tanjira. Ovi mali mediteranski zalogaji su toliko ukusni i hrskavi da ih je gotovo nemoguće sačuvati za kasnije. Zato je pametno uvijek ostaviti nekoliko sa strane… ako uspijete. Savršeni su kao zdrava užina, predjelo ili lagani dodatak uz ručak ili večeru.
Zašto su ovi zalogaji toliko posebni
Mediteranski ukus u svakom zalogaju
Kombinacija svježeg špinata, slane fete i aromatičnog parmezana donosi pravi mediteranski karakter. Dodaci poput bijelog luka u prahu i suhog origana daju bogat miris i dubinu okusa, dok jaja povezuju sve sastojke u savršenu smjesu.
Hrskavi izvana, mekani iznutra
Ovi zalogaji se peku u rerni, što ih čini lakšom i zdravijom opcijom u odnosu na pržene grickalice. Lagani sloj maslinovog ulja omogućava da postanu zlatni i hrskavi, dok unutrašnjost ostaje sočna i puna okusa.
Kada i kako ih poslužiti
Idealni za svaku priliku
Mediterranski zalogaji od špinata i fete odlični su za zabave, porodična okupljanja ili kao brza užina tokom dana. Mogu se poslužiti sami ili uz lagani jogurt-sos, tzatziki ili salatu.
Mali savjet za još bolji rezultat
Najbolje ih je poslužiti dok su topli, kada su najhrskaviji i najmirisniji. Priprema je brza i jednostavna, a rezultat uvijek nestane brže nego što očekujete.