Suhe smokve imaju dugu i bogatu historiju upotrebe u mediteranskoj kulturi, a posebno su bile cijenjene u antičkoj Grčkoj. Smatrane su vrijednom hranom koja daje energiju, snagu i izdržljivost, pa su često bile dio svakodnevnih obroka, ali i ishrane sportista i putnika. Njihova prirodna slatkoća i hranjivost činile su ih idealnom namirnicom u vremenu kada je hrana imala i praktičnu i simboličnu vrijednost.
Nutritivno, suhe smokve su bogate prirodnim vlaknima, koja doprinose normalnoj probavi i osjećaju sitosti. Sadrže i važne minerale poput kalcija, kalija i magnezija, koji igraju ulogu u održavanju zdravlja kostiju, mišića i nervnog sistema. Upravo zbog ovakvog sastava, u tradicionalnim kulturama suhe smokve su često povezivane s vitalnošću i općim blagostanjem.
Osim minerala, suhe smokve sadrže i prirodne antioksidanse koji pomažu u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa. Njihova upotreba u ishrani može biti jednostavna i raznovrsna – konzumiraju se samostalno kao zdrava užina, dodaju se u kaše, jogurt, salate ili se koriste u pripremi tradicionalnih slastica. Zbog prirodnih šećera, pružaju brzi izvor energije bez potrebe za industrijski prerađenim zaslađivačima.