Hurma, slatki i žvakasti plod datulje, konzumira se hiljadama godina zbog svojih izuzetnih zdravstvenih koristi. Često je nazivaju “prirodnim slatkišem”, ali osim što je ukusna, hurma je prava riznica hranljivih materija.
Od jačanja energije i podrške probavi do zaštite srca i kostiju – hurma zaista zaslužuje status superhrane. U nastavku saznajte koje sve dobrobiti donosi konzumiranje samo tri hurme dnevno i kako ih lako uključiti u ishranu.
Nutritivni profil hurmi (3 Medjool hurme ~72 g)
- Kalorije: ~200 kcal
- Ugljikohidrati: 54 g (prirodni šećeri – glukoza, fruktoza, saharoza)
- Vlakna: 5 g
- Proteini: 2 g
- Kalij: 696 mg (15% DV)
- Magnezij: 54 mg (14% DV)
- Kalcij: 27 mg (2% DV)
- Željezo: 0.9 mg (5% DV)
- Vitamin B6: 0.2 mg (12% DV)
- Antioksidansi: flavonoidi, karotenoidi, fenolna kiselina
Hurme su bez masti, bez holesterola i sadrže esencijalne aminokiseline.
10 Prednosti konzumiranja hurmi
1️⃣ Bogate hranljivim materijama – pružaju vlakna, vitamine i minerale koji podržavaju cijelo tijelo.
2️⃣ Podrška probavi – vlakna sprječavaju zatvor i poboljšavaju zdravlje crijeva.
3️⃣ Prirodna energija – sadrže prirodne šećere za brz i dugotrajan energetski poticaj.
4️⃣ Zdravlje srca – kalij i vlakna pomažu regulaciji pritiska i snižavanju lošeg holesterola.
5️⃣ Jačanje kostiju – bogate kalcijem, fosforom i magnezijem, štite od osteoporoze.
6️⃣ Bolje pamćenje i fokus – vitamin B6 i antioksidansi štite mozak i poboljšavaju funkcije.
7️⃣ Kontrola težine – vlakna daju osjećaj sitosti i smanjuju prejedanje.
8️⃣ Balans šećera u krvi – nizak glikemijski indeks pomaže stabilnom nivou šećera.
9️⃣ Protiv upala i infekcija – antioksidansi smanjuju upale i jačaju imunitet.
🔟 Podrška trudnoći – mogu olakšati porođaj i donose važne nutrijente majci i bebi.
Najbolji načini za jesti 3 hurme dnevno
- Kao jutarnju užinu, uz orahe ili bademe
- Kao prirodni zaslađivač u smutijima i kolačima
- Prije treninga za brzu energiju
- Punjene maslacem od kikirikija ili sirom
Savjeti i mjere opreza
- Birajte svježe, sočne hurme bez kristalizovanog šećera na kori.
- Čuvajte na sobnoj temperaturi do mjesec dana, u frižideru duže.
- Umjerenost je važna: 3–5 hurmi dnevno je optimalno.
- Dijabetičari i osobe na posebnoj dijeti trebaju paziti na količinu.
👉 Hurme su jednostavan, ukusan i prirodan način da podržite zdravlje srca, kostiju, mozga i probave – samo tri na dan mogu napraviti veliku razliku!